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​美食的诱惑--面点培训
“秀出色香味儿,吃出健康童年”,为提升幼儿园面点师的专业水平,为孩子烹制出更多营养、美味儿的食物,2019年11月23日上午,金凤区第三联盟园特邀请高级面点师马涛先生为大家培训高级面点的工艺制作方法,为大家搭建学习、交流和展示自我的平台,旨在提升后厨人员天然、绿色、营养、健康的美食理念。

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培训中,马师傅将制作面点的步骤:发面、和面、揉面、擀皮等理论知识及材料的搭配、注意事项进行了详细地讲解。

第三联盟园的厨师们认真倾听、分工协作、交流心得,将一份份精美可口、营养丰富的小点心呈现在大家面前。


最后,马师傅对厨师们的制作工艺进行了点评,‘’匠心汇聚,创新愉心‘’,他告诉厨师们要把后厨工作当成自己的修行,不仅仅是为孩子们做饭,要让孩子们吃出你的爱心,喜欢你的味道,将自己的技能传承下去,弘扬中华的美食文化。



通过此次面点师培训,进一步提升了第三联盟园食堂工作人员的面点制作水平,为丰富和创新幼儿园面点的种类,提高幼儿饮食质量起到了促进作用,同时也保障了幼儿舌尖上的安全。



我们是未来的主人

我们是世界的主人

宝贝,精彩十一月等你来哦!


将今日之幼儿培养成

明日高素质的世界公民

是男孩女孩国际幼儿园的使命!                    

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